2023年6月23日ウェスティン都ホテル京都

2023 Miss SAKE 千葉代表齋藤ひかりさんが
2023 Miss SAKE Japan 準グランプリに選ばれました。

2023 Miss SAKE Japanグランプリ選考会

2023 Miss SAKE 千葉大会の様子

準グランプリ　河邊仁紀さん

グランプリ　齋藤ひかりさん

準グランプリ　洞口むぎほさん

misssake_chiba

「まるごとふくしまウィーク／ふくしま日本酒利き酒販売」に2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりが参加させていただきました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━"Marugoto Fukushima WEEK"
Taste and enjoy local food and sake from FUKUSHIMA in the heart of Tokyo!
We participated in Fukushima Sake tasting event.●○━━━━━━━━━━━━━━━━○●皆さま、こんにちは。
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。9月1日（金）から9月30日（土）までの期間中に、東京都心でふくしまをまるごと味わうことができるイベント「まるごとふくしまウィーク」が開催されました。そちらで行われたふくしま日本酒利き酒販売に、今回Miss SAKEとMr SAKEが参加させていただきました。
.まるごとふくしまウィークでは、東京・有楽町、大手町、銀座、日本橋などでふくしまの食材を使ったオリジナルメニューやふくしまの日本酒、逸品を味わいながら、ふくしまを様々な面からお楽しみ頂けます。「ふくしま日本酒利き酒販売」は9月22日（金）から9月24日（日）までの3日間開催され、私たちは販売ブースへお越しくださった皆様に魅力溢れるふくしまの日本酒を提供させていただきました。今回のイベントには、福島県15つの酒蔵から選りすぐりの日本酒が揃いました。全国新酒鑑評会にて金賞を受賞している日本酒をはじめ、福島県産の酒造好適米と福島の清冽な伏流水で醸された純米酒やどっしりとした味わいの原酒など豊富なバリエーションのお酒が並び、お越しくださった福島県出身の方からはここで初めて見たお酒があると驚きのお言葉も頂きました。試飲をしていただくことで、より御自身の好みにあった日本酒を見つけていただくことができたので、海外からの観光客の方にも大変好評でした。残念ながらブースにてご希望の日本酒をご購入頂けなかった方は、「日本橋ふくしま館」様でもお取り扱いがあるお酒もございますので、是非ご覧下さい。
.今回は多くの方にふくしまの日本酒の味を知っていただけるきっかけとなるようなイベントに携わらせていただけたこと、大変嬉しく存じます。引き続き、日本の各地域のよりローカルな魅力を発信できるよう、Miss SAKEとMr SAKEも尽力してまいります。お世話になりましたご関係者の皆様、福島県の各蔵元の皆様、この度はこのような素敵な機会を頂きありがとうございました。2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻
About Miss SAKE (@miss_sake) ...伝統ある日本酒と日本文化の魅力を日本国内外に発信するアンバサダーです。
⽇本国内だけでなく世界各国において、⽇本酒を切り⼝に⽇本の⾷・⽂化に関する啓発や、⽇本への観光誘致活動を年間 400 件以上⾏っております。Miss SAKE is an ambassador who brings the charm of Japan to the world through Sake.
We travel around the world, more than 17 countries and 30 cities, and participate in more than 400 events per year to promote Japanese food and culture.
#misssake #ミス日本酒 #アンバサダー
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「第18回埼玉酒蔵大試飲会」に2023 Mis

「第18回埼玉酒蔵大試飲会」に2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりが伺いました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━We participated in Saitama Sake Tasting Party at Saitama Super Arena Exibition Hall. People enjoyed the sake of the prefecture, which has the 4th largest shipment volume of sake in Japan!●○━━━━━━━━━━━━━━━━○●皆さま、こんにちは。
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。9月20日に埼玉スーパーアリーナにて開催された「第18回埼玉酒蔵大試飲会」に2023 Miss SAKE 山田琴子さんと2023 Miss SAKE 埼玉松﨑美稀さんと共に参加させていただきました。埼玉県酒造組合様主催のこの試飲会が埼玉県内で開かれるのは4年ぶりということもあり、来場されたお客様からは、県内でその地のお酒を味わえることをずっと心待ちにしていたと嬉しいお言葉をたくさん頂きました。
.当日は21つの蔵元様が参加され、それぞれのブースにて自慢のお酒を来場者の皆様に振る舞いました。また、参加ができなかった9つの蔵元様のお酒を味わうことができるブースも用意され、会場では計30蔵の地酒を試飲することができました。今回の試飲会は飲食店様と卸・小売業様を対象とした第一部、一般のお客様を対象とした第二部の二部制で開催されました。
第二部は、日本酒きき酒師漫才師「にほんしゅ」様の笑いとお酒の知識を織り交ぜた酒漫才から始まり、埼玉県酒造組合副会長の滝澤様の乾杯のご挨拶と共に会場内の熱気は大変高まりました。季節限定のひやおろしをはじめ、スパークリング純米酒や埼玉県産のお米で醸したお酒など、バラエティに富んだお酒が並び、来場されたお客様は蔵元様からお話に耳を傾けながらお酒を楽しまれていました。
.埼玉県酒造組合の皆様、素晴らしいイベントにご招待いただきありがとうございました。
また、埼玉酒大試飲会へお越しくださった皆様、足元の悪い中ご来場いただきありがとうございました。皆様と一緒に埼玉県のおいしい日本酒と共に楽しいひと時を一緒に過ごすことができ大変嬉しく存じます。.
詳細はMiss SAKE 公式ブログに掲載されている、齋藤ひかりの記事をご覧ください。https://www.misssake.org/saisake-18th-2023saitou/2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻
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衆議院議員おおつき紅葉様主催の「感謝と躍進の集い地酒の夕べ」に2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりが伺いました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━We participated in "Evening of local Sake" organized by Ms. Kureha Otsuki. Introducing Niseko Brewery from Kutchan, Hokkaido.●○━━━━━━━━━━━━━━━━○●皆さま、こんにちは。
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。去る9月5日、衆議院議員おおつき紅葉様主催の「感謝と躍進の集い地酒の夕べ」に2023 Miss SAKE 山田琴子さんと共に伺いました。おおつき様は北海道小樽市のご出身で、イギリスの大学でジャーナリズムを学ばれた後、フジテレビで報道局政治部の記者としてご活躍されていました。
現在は地元北海道の地域再生や女性がさらに活躍できる社会、子育て環境の整備等の課題に取り組んでいらっしゃいます。
.当日は会場内ではおおつき様の故郷である北海道のバラエティ豊かな地酒が振る舞われました。私たちは北海道虻田郡倶知安町（くっちゃんちょう）の「#二世古酒造」様の日本酒をご紹介させていただきました。｢加水調整をしない原酒｣･｢水｣･｢空気｣･｢環境｣にこだわっていらっしゃるこちらの酒蔵様では、名水百選にも選ばれている#羊蹄山の噴出し湧水とニセコワイス山系の#雪清水を使用しています。北海道の酒米「#彗星」や「#吟風」を使って醸されているお酒もございます。
香りがしっかりとした濃厚なものから、澄んだ辛口のものまである多様な味わいは、北海道の大自然を彷彿とさせます。
.詳細はMiss SAKE 公式ブログに掲載されている、山田琴子さんの記事をご覧ください。
https://www.misssake.org/kureha-otsuki/2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻
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お知らせ/ Information📢10月7日（土）に開催される〈千葉の酒フェスタ2023〉に2023 Miss SAKE 千葉代表齋藤ひかりが参加致します✨
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━皆さま、こんにちは。
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。10月7日（土）に開催される〈千葉の酒フェスタ2023〉についてご案内致します☺️●○━━━━━━━━━━━━━○●千葉の酒フェスタ 2023●○━━━━━━━━━━━━━○●千葉県酒造組合様が主催する、年に1度の大試飲会！
県内17蔵の地酒を100種類以上味わうことができます✨当日は全国きき酒選手権千葉県代表選考会も実施されます！
挑戦したい方がいらっしゃいましたら、ぜひチェックしてみてくださいね🤭【開催日】
2023年10月7日（土）【開催時間】
第1部　14時30分～16時30分　（受付開始14時15分から）
第2部　17時30分～19時30分　（受付開始17時15分から）【会場】
東京ベイ幕張ホール【入場料】
入場券事前購入制　3,000円（eプラスにて販売）
★定員は各回400名
★当日券の販売はありません。ご注意ください。🍶出展予定銘柄🍶
#甲子　／　#長命泉　／　#旭鶴　／　#福祝　／　#東魁盛　／　#聖泉　／　#寿萬亀　／　#稲花　／　#腰古井　／　#鳴海　／　#大多喜城／　#木戸泉　／　#岩の井　／　#舞桜　／　#東薫　／　#不動・ #仁勇　／　#勝鹿
17蔵出展予定イベントの詳細は千葉県酒造組合様のHPからご覧いただけます。
https://chiba-sake.jp/event/festa2023/当日は私もMiss SAKEとして伺います。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております✨#misssake
#2023misssakechiba
#ミス日本酒 #日本酒イベント #利き酒
#日本酒女子 #日本酒男子
#日本酒好きな人と繋がりたい
#千葉イベント #千葉の酒 #千葉の地酒

「第2回国際発酵・醸造食品産業展」

「第2回国際発酵・醸造食品産業展」に2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりが参加させて頂きました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━〈Int'l Fermentation & Brewing Food Expo〉
We had the opportunity to participate in a specialized exhibition focusing on manufacturing equipment, materials, and technologies related to fermenting and brewing foods!
●○━━━━━━━━━━━━━━━━○●皆さま、こんにちは。
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。
2023年8月2日から4日までの3日間、#東京ビッグサイトにて開催された「第2回国際発酵・醸造食品産業展」に、
2023 Miss SAKE Japan 山田琴子さん
2023 Miss SAKE 福岡大谷しおりさん
と共に参加させて頂きました。
.#国際発酵醸造食品産業展
日本初となる『国際発酵・醸造食品産業展』は、食品産業の中でも最も歴史の古い加工食品である#発酵食品 #醸造食品にスポットを当てた日本唯一の専門展です。展示会場内では#発酵・醸造に関わるあらゆる食材や素材、製造設備、検査機器などが紹介されており、当日は醸造に直接関わっている方のみでなく、食品メーカーや飲食店など様々な分野の方がお越し下さいました。
.今回私たちMiss SAKEは、主に日本酒の#醸造に関わる設備や機器を取り扱っている会社様のブースにて、商品のご紹介のお手伝いをさせて頂きました。酒蔵様にとって大切な役割を果たしている設備が
日本酒造りの作業工程の中でどのような機能を果たし、
出来上がる酒に影響を与えるのか、
私たちもお話を伺いながら学ばせて頂きました😊改めて日本酒は各分野のスペシャリストたちの
日々の研究と「より美味しい日本酒」を皆様にお届けしたい！という熱い想いが集まって、
私たちの手元に届くことを実感いたしました。日本酒を愛するより多くの方に、お酒造りにおける醸造機械・醸造用品の役割について知っていただけるよう、微力ながら引き続きMiss SAKEもお力添えさせて頂ければと存じます。お世話になりました皆様、お忙しいところ快く私たちを迎え入れてくださりありがとうございます。
今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。.
各社ブースのご紹介につきましては、Miss SAKE 公式ブログよりご覧いただけます。
この機会に是非醸造機器・醸造用品について多くの方に知っていただければ幸いです☺️2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻
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「第22回和酒フェスin中目黒」に2023 Mi

「第22回和酒フェスin中目黒」に2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりが出演いたしました。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━"WASHU FES" in Nakameguro
I participated in an event, where people could enjoy tasting Japanese sake from more than 40 breweries in the heart of Tokyo.
●○━━━━━━━━━━━━━━━━○●皆さま、こんにちは。
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。夏空がまぶしく輝いた7月下旬、「第22回和酒フェスin中目黒」に2023 Miss SAKE 準グランプリ森川裕希恵さんと出演させて頂きました。春・夏・秋に開催されているこちらの#和酒フェスは、各地から集まった季節ごとにおすすめな和酒を飲み比べができるイベントです。
第22回は7月29日（土）と30日（日）の2日間に開催され、私は29日にゲストとして参加させて頂きました。
.7月29日（土）出演者の皆様
MC　あおい有紀さん
ステージ　吉永真奈さん✖️Songさん
ゲスト　2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり今回は全国43蔵・243種類以上のお酒が提供され、暑い夏にぴったりな爽やかな夏酒をはじめ、炭酸の喉越しが良いスパークリングやデザート感覚で頂ける果実酒など各蔵元様の自信の一杯が揃いました。
その他にも、各地のお食事やお燗酒コーナーなどもあり、晴れ渡る青空のもと、皆様思い思いにお酒を楽しんでいらっしゃいました。
.当日はあおい有紀さんと共に各ブースを回らせて頂き、お酒やフードの紹介をさせて頂きました。
#酒サムライでもあるあおいさんの軽妙なトークとお酒への愛のこもった絶妙なコメントにより、会場はさらに盛り上がっておりました。また、琴奏者の吉永真奈さんとヴァイオリニストのSongさんの演奏では、会場を抜けていく風によって琴が鳴るという自然からの音色のサプライズも！
素敵な生演奏を聴きながら味わうお酒はまた格別です。
.次回「第23回和酒フェスin中目黒」は、10月28日（土）、29日（日）の開催予定です。
チケット販売開始のメール登録もありますので、是非チェックしてみてください！実行委員長の日下部様、実行委員会の皆様
参加されていた各ブースの皆様
温かく迎え入れてくださりありがとうございました。Miss SAKE 公式ブログに掲載されている、森川裕希恵さんの記事も是非ご覧ください。
https://www.misssake.org/sakefes-tokyo22/2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻
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「世界をつなぐ SAKEの夕べ」に2023 Miss

「世界をつなぐ SAKEの夕べ」に2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりが参加させていただきました。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Miss SAKE participated in “Connecting the World with Japanese Sake: Evening of SAKE”.●○━━━━━━━━━━━━━━━━○●皆さま、こんにちは🌻
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。
7月19日、日本プレスセンタービルにて開催された
「世界をつなぐ日本酒・SAKEの夕べ」に、
2023 Miss SAKE 山田琴子さん、2022 Miss SAKE 準グランプリ横田早紀さんと共に参加させていただきました。会には、ご来賓として、モザンビーク交通通信大臣のマテウス・マガラ様と駐日モザンビーク共和国全権特命大使のモライス大使にご参加頂き、会場ではモザンビークと日本に縁がある日本酒が振る舞われました。
.外交官として活躍され、酒サムライ、そしてフランスの日本酒コンクール「クラマスター」の名誉会長も務める門司健次郎様のご挨拶から始まり、モザンビークとの日本酒のプロジェクトのご紹介、馬耕および一般社団法人馬搬振興会の活動報告が行われました。乾杯酒として提供された「SAKE YASUKE」は、モザンビーク産の在来種であるうるち米「ムコジョ」と、馬耕によって耕された田んぼでで丁寧に育てられた国産コシヒカリ「馬耕米」の米麹が使用されており、京都の招徳酒造様によって生酛造りで仕上げられています。また、当日は同じように人と馬の力によって耕された田んぼで作られた「五百万石」で造られている「田人馬」の白・黒も振る舞われました。
田人馬白は新潟・津南醸造様、田人馬黒は京都・招徳酒造様が醸しております。その土地の草を食べて育った馬によって耕され、自然の恵みをたっぷりと受けた土は、土本来の力を発揮いたします。
その土壌から生まれたお米を使った「田人馬」は、まさにジャパニーズ・テロワールを体現しているお酒と言えます。
.こちらの会には、招徳酒造の代表取締役社長である木村紫晃様もお越しくださり、ゲストの皆様は蔵元様のお話に耳を傾けながら日本酒を味わっておりました。日本酒が国同士の交流を深めるきっかけとなっていることが大変嬉しいと同時に、この場にMiss SAKEの一員として携わせて頂けたことを大変光栄に存じます。Miss SAKE 公式ブログに掲載されている、山田琴子さんの活動報告も是非合わせてご覧ください。
https://www.misssake.org/evening-of-sake/2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻
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⽇本国内だけでなく世界各国において、⽇本酒を切り⼝に⽇本の⾷・⽂化に関する啓発や、⽇本への観光誘致活動を年間 400 件以上⾏っております。Miss SAKE is an ambassador who brings the charm of Japan to the world through Sake.
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「千葉県副知事黒野嘉之様を2023 Miss

「千葉県副知事黒野嘉之様を2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりが表敬訪問いたしました。」━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━We made a courtesy visit to Mr. Yoshiyuki Kurono, Vice-Governor of Chiba.●○━━━━━━━━━━━━━━━━○●皆さま、こんにちは。
2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかりです。
梅雨が明け本格的に夏を迎えた七月中旬、2023 Miss SAKE 千葉準グランプリ洞口むぎほさんと共に、
千葉県副知事黒野嘉之様を表敬訪問させていただきました。当日は千葉県商工労働部観光企画課課長安部康弘様、
千葉大会事務局の皆様にもご同席頂きました。.
今回の表敬訪問では、6月23日に京都で行われた2023 Miss SAKE 最終選考会のご報告や、今後の千葉代表としての活動に対する意気込みをお話しさせて頂きました。黒野様ご自身、これまで国内のみでなく海外でもご活躍されていたことから、今後の日本酒の海外展開に注目されていると、お話くださいました。東京に隣接しており、成田国際空港がある千葉県には、日々多く訪日外国人観光客の方が訪れます。
私たちもMiss SAKEという日本酒・日本文化のアンバサダーとして、千葉のインバウンドに向けた取り組みに貢献できる今後の活動に励んでまいります。.
また、今年が初めての開催となったMiss SAKE 千葉大会ですが、来年度以降の大会開催も予定されております。Miss SAKEがより幅広い層の方に千葉県の日本酒や地場産物、地域の魅力を知って頂けて、千葉県へ足を運んでいただけるきっかけになれるよう、微力ながら尽力して参ります。黒野様、大変お忙しいところお時間を作っていただき、誠にありがとうございました。2023 Miss SAKE 準グランプリ齋藤ひかり✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻ – ✻
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【2023 Miss SAKE 最終選考会】先日、Mis

【2023 Miss SAKE 最終選考会】先日、Miss SAKE最終選考会が開催され千葉県代表の齋藤ひかりさんが、見事2023 Miss SAKE 準グランプリに選ばれました！✨本当に本当におめでとうございます🎉🎉

先日、2023 Miss SAKE Japan ファイナリスト発表会に参加してきました！今年決定いたしました、2023 Miss SAKE 千葉代表の「齋藤ひかり」さんは今後Miss SAKEとしての嗜みや教養を学び6月23に開催される「2023 Miss SAKE 最終選考会」に出場します。齋藤さんには更なる飛躍の年となりますよう心より応援しております！！

詳細はコチラ